とある自転車乗りの日常 とりあえず生きてはいます
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kuma

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[20090528]

やっぱ、食っとかないとねえ
現地の日本人スタッフに連れて行ってもらった。

なにはともあれビール
s-IMG_3047.jpg

で、スープ。グヤーシュって言う 具沢山でちょっとピリ辛
s-IMG_3048.jpg
これだけでも結構お酒は進む。

メインは豚足を揚げたものやオックスタンなど
s-IMG_3049.jpg
豚足を揚げた物は、表面の皮がぱりっとしておいしい。北京ダックみたいなもんで身より皮を食べる。

こちらは芋が中心らしく、グヤーシュにも入っているので、予想以上におなかいっぱい。
グヤーシュはとってもおいしいので、この地にきたら一度は食っとくべき。

コメント

□  from jiji

グヤーシュ、なにやら赤茶っぽいね?、豚足うまそーね。

2009-05-28(Thu) 17:49 | URL | #- [ 編集 ]


□ jijiさん from kuma

グヤーシュはパプリカべーすなので、こんな色になってます。
豚足旨いですよ~
ただどの料理もボリュームが半端なくあるので、おなかパンパンになります。
グヤーシュはキチ(小さいの意味)で注文しないと洗面器サイズの器になります。

2009-05-28(Thu) 23:37 | URL | #- [ 編集 ]



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